بريوش مورق معمر بالدجاج و الفرماج…سهل و لذيذ
نقترح عليك سيدتي بريوش معمر بالدجاج و الفرماج…سهل و لذيذ
طريقة البريوش
هاد المورقات ساهلين وتيجيو لداد بزاف
اول شيء تنقطع صدر الدجاج او لاداند مكعبات ونديرو يطيب مع بصيلة مشلضة، الربيع الانزار و الملح و السكنجبير و شوية ت الزيت، نشحر كلشي مزيان، نزيدليه الما و نخليه يطيب
اول شيء تنقطع صدر الدجاج او لاداند مكعبات ونديرو يطيب مع بصيلة مشلضة، الربيع الانزار و الملح و السكنجبير و شوية ت الزيت، نشحر كلشي مزيان، نزيدليه الما و نخليه يطيب
ملي يطيب نصفيه من الزيت ونطحنو مع حصص من الجبن المتلت حسب الكمية لي عندكم ديال الدجاج، تم نزيد عليه جبن محكوك و نعمر بيه العجين المورق على شكل مربعات او حسب الرغبة