بريوش سهل التحضير و خفيف

الطريقة

انخلطو الكل حتى انحصلو على عجين اخفييف ويكون شوية تلسق في اليد
من بعد انخليوها تخمر 30دقيقة وانقسموها كيورات متساوية ثم نبداو انشكلوها حسب الرغبة ولا ابغينا انشكلو ظفيرة كنقسموكل كويرة إلى 3وانظفروها ابحال في الصورة
مني نشكلو العجين كننخلوه يخمرمرة أخرى30دقيقة وندهنوه باصفر بيضة ونرشو عليه الزنجلان
واندخلوه الفرن180درجة حتى يتحمر