بريوش بالشوكولا والمربى
المقادير
العجين
ملعقة كبيرة زبدة
نصف كيلو دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملح
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ماء للعجن
ماء للعجن
الحشوة
شوكولا
التزيين
مربى
زبدة
سكر صقيل
قد يعجبك أيضا
الطريقة
نعجن مقادير العجين جيداا
نتركه يرتاح ربع ساعة
ونعمل منه كويرات ونتركه ربع ساعة اخرى
نمدد كل كويرة على حدى ونضع وسطها الشوكولا
نجمعها ونمددها على شكل خبزة ونضعها في المول وندهنها جيدا بالمربى والزبدة الدائبين
نكرر العملية كما في الصورة
ندخلها الفرن حتى تخبز جيداا ونقدمها