بريوات شهوة منهم بحشوة لذيذة جدا و اقتصادية
المقادير:
بصلتين كبيرتين مقطعين قطع صغيرة
100 غ من الشعرية الصينية المنقوعة في الماء الساخن والمصفاة والمقطعة
الطون أو التونة
جبن الموزاريلا
ملعقتين من البقدونس المقطع رقيق
زيتون أخضر مقطع
قد يعجبك أيضا
القليل من الهريسة
إبزار أو فلفل أسود وملح
زيت
50 غ من ورق البسطيلة
الطريقة :
ضعي الزيت في مقلاة وضيفي لها البصل والبقدونس والقليل من الهريسة والملح والإبزار واخلطي وضعي الكل فوق النار ثم اتركي البصل تتشحر ثم ارفعيها من على النار واتركيها تبرد .
بعدها ضعي البصل في وعاء وضيفي لها الشعرية والطون والزيتون واخلطي الكل جيدا .ثم قومي بحشو البريوات .