بتي فور سهل اقتصادي ورائع المذاق
لدينا اليوم وصفة بتي فور سهل اقتصادي ورائع المذاق
المقادير
180غ زبدة لينة من الاحسن استعمال المارغارين
125غرام سكر ناعم
حبتي بيض
100 مللتر زيت
ملعقتين كبيرتين نشا
325 غرام فرينة
فانيلا
قرصة ملح
مربى سائل
شكلاطة للتزيين
الطريقة
في اناء نخلط الزبدة مع السكر حتى نحصل على خليط كريمي ،نضيف بيضة واحدة نخلط و نضيف الزيت في ان واحد و نستمر في الخفق نضيف الدقيق المنخول ،ملح ،فانيلا،نمزج جيدا نضيف النشا نضع الخليط في كيس حلواني و نشكل به حبات البتي فور حسب الشكل المرغوب
نسخن الفرن على و نطهيها وعند اخراجها من الفرن تبرد و نزينها حسب الرغبة