بالصور … شهدة محشوة بالكفتة كتجي لذيذة وكتذوب فالفم
نقدم لكن زائرات موقع “يالالة” في هذا المقال طريقة تحضير شهدة محشوة بالكفتة كتجي رائعة ولذيذة بزاف.
المقادير :
2 زلايف فرينة
زلافة سميدة
ملح سكر وخميرة لعجين
بيضة وكاس زيت
الطريقة
نخلطو المكونات ونعجنوها بالحليب والماء الدافئ، ثم خليبها ترتاح وعاوديها بالزبدة.
قومي بعمل كويرات صغار وحليهم واحشيهم بالكفتة تكون مطيبة، ثم حطيهم في اللاطة وادهنيهم بالبيض، واتركيهم إلى يخمروا، ومن بعد طيبيهم. وبالصحة والراحة .