باش ما يكحالش ليك عصير التفاح ويبقى ليك فالطعم ديالو ومتحشميش مع ضيوفك عليك بهاذ الحل

اللي معروف عليه غير تتعطلي عليه بشربه لونه يتغير

وممكن يسبّب ليك إحراج كبير قدام ضيوفك

لكن الحمد لله بعد التجربة المتكررة

مابقاش كيكحال لي عصير التفاح

ولو بقي مدة وما تشربش

كيبقى محافظ على طراوته ولونه

خل ابيض + تفاح مغسول وما مقـشرش

الطريقة :

عملي بخات من الخل الابيض على التفاح

اللي باقي ما قشرتيهش

وعاد بداي تقشريه

باش تطحنيه مع الحليب والسكر

هاديك البخات ديال الخل ستحفظ العصير من تغير لونه

ونسمة الخل ستبقى لاصقة فقشور التفاح

ملي يوجد العصير ممكن تزينيه فوق سطح الكاس

باللوز
او الكركاع
او الكاوكاو
مهرمش مارقيق ما غليض

كيعطي للكأس منظر زوين وبنة