المعلكة بالزنجلان والكوك سهل منها ماكاين مع جميع الأسرار باش تجيك مشققة

غريبة المعلكة بالزنجلان والكوك سهل منها ماكاين مع جميع الأسرار باش تجيك مشقة
مقادير تحضير الغريبة :
250 غرام من الزنجلان او السمسم محمر ومطحون
250 غرام من السكر الخشن
250 غرام من الكوك أو جوز الهند مجفف
4 حبات بيض
نصف كوب من الشكولاته مذابة
8 غرام من خميرة الحلويات
كيس من سكر الفاني
2 أكياس من الكاكاو المر من فئة 7 غرام مايعادل 2 ملاعق كبيرة
ملح
طريقة التحضير: