المايونيز لي كندير بطريقة المطاعم بكمية كبيييرة ونكهات مختلفة كيحمق لي داقو ..متأكدة مور متجربيه مغيخطاكش فدارك

المكونات :

حامضة مصيرة

بيضة

ملعقتين من الخردل

ملح وابزار

كأس وربع من الزيت

كأس وربع من الماء

الطريقة :

قومي بتقطيع الحامضة إلى قطع صغيرة وضعيها في الخلاط الكهربائي ثم ضيفي لها الموطارد أو الخردل والبيضة ثم الملح والابزار ونصف كأس من الزيت ثم اطحني الكل جيدا ثم ضيفي بعدها الماء تدريجيا مع الخلط بالطريقة الموضحة في الفيديو أسفله ثم ضيفي بعدها باقي كمية الزيت تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على قوام ثقيل ثم قومي بتقسيمه وضيفي له النكهات التي تفضلينها .

مزيدا من التوضيح شاهدي الفيديو أسفله .