المقادير:
500 غرام لوز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر خشن
نصف ملعقة فلفل احمر حلو مطحون
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار مطحون
ملعقة متوسطة زبدة
25مليلتر الماء
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
100 غرام جبن مفروم