اللوبيا البيضاء باش تطيب بسرعة وتهضم بسهولة عليك بهاذ الطريقة

بسم الله والحمد لله

أول حاجة هي ترقيد اللوبيا في كوكوت وتكون مغمورة كلها فالماء زايد شوية

ثم وضعها على النار مع ملعقة او جوج ديال بيكاربونات الصودا

ثم نقفلوا الكوكوت على نار ونخليوها حتى نسمعوا انها بدات الصفارة تخرج منها كشكوشة

او تحاول الدوران فنطفأ النار بسرعة ونتركها تترقد ليلة كاملة في ذلك الماء

والى شرباتو كامل نظيف ماء آخر ..

بيكاربونات الصودا كتخليها تطيب بسرعة

وايضا كتمص القوة ديالها وبالتالي ما تقلش على الجهاز الهضمي

ملي تطيبها كثري فيها الكمون راه حتى هو له دور كبير في تخفيف

ثقل اللوبيا على الهضم

ثم كملي الغذاء ببراد أتاي عادي مظاف اليه شوية زعتر باش يزيد يساعد في الهضم