الكيكة الغريبة لي تعجبو فيها ضيافي بدون فرن و بدون مجهود

ناخد صحن نضع به قهوة سريعة الذوبان مع الماء الدافئ و السكر ونتركه جانبا ثم ناخد اناء اخر نضع به القشدة الطرية  ونخلطها جيدا بالخلاط الكربائي ثم نضيف لها سكر كلاصي ما يعادل كاس حسب الذوق و 250 غ من جبنة مسكربون او جبلي نمزج هذه المكونات جيدا بالضراب الكهربائي ونضيف عليها نكهة القهوة ناخد مول ونغلقه بورق السلوفان ثم نقوم بتغميس البسكويت في القهوة سريعة الذوبان و الماء الدافئ و السكر  ونبدا بتستيفها في المول ونضع طبقة الاولى من الكريمة التي سبق ان حضرنها وطبقة ثانية من البسكويت  ثم طبقة ثالثة  من الكريمة نضيف فوقها الشكلاط الاسود الممزوج بالقشدة الطرية و كمرحاة اخيرة نغطي وجه الكيكة بالبسكوي و نجمع جونبها جيدا بورق السولفان ونضعها في الثلاجة وبعد اخرجها نقلبها على الوجه الاخر و نزينها حسب الرغبة .