القهوة ما بقيتش نشريها جاهزة وليت كنطحنها بيدي بهاذ العطرية وكتجي رااااائعة

القهوة المغربية

جهزيها واطحنيها بالبيت بدل شرائها جاهزة من العطارين

المقادير لكيلو من القهوة

نأخد ملعقة صغيرة من

القرفة+ الجوز “الكركاع “+لوز+ سمسم “جنجلان” +الابزار الابيض +الابزار الاسود +خلجان” خودنجال” +نافع+ حبة حلاوة + جوز الطيب” الكوزة “+ الهيل ” قعقلا ” + الزنجبيل اعواد

بعد طحن العناصر كلها نقوم باضافتها الى قهوة من نوع جيد