سردين مقلي بطريقة رائعة مرفوق بطبق أرز العجيب
مساء الخير عليكم وبتمنا تكونو بيخير
سردين مقلي الرجوع للاصل أصل
المقادير
كيلو سردين منقي من الشوك
3 ضروس ثومة محكوكين
بصلة صغيرة محكوكة او مشلظة رقيقة
2 معالق عصير حامضة
معلقة صغيرة مركز طماطم
ملح وابزار تحميرة وكمون وهريسة اختيارية
زيت للقلي
الطريقة
كنغسلو سردين مزيان ونخليوه يتسقطر مزياااااااان ونديرو معاه معلقة عصير الحامض والملح وشوية تحميرة ونخليوه يرتاح 15 دقيقة
الحشوة نخلطو باقي المكونات مع بعض ونديرو معلقة كبيرة فوق سردين ونغطيوها بوحدة الطريقة موضحة بالصور ونعملوهم في دقيق من الجهتين
نديرو الزيت يسخن ونقليوهم وبالصحة والراحة
الحشوة نخلطو باقي المكونات مع بعض ونديرو معلقة كبيرة فوق سردين ونغطيوها بوحدة الطريقة موضحة بالصور ونعملوهم في دقيق من الجهتين
نديرو الزيت يسخن ونقليوهم وبالصحة والراحة
