الطاجين العجييب لي كندير وقت الزربة …كيوجد بسرررعة وبلا لحم والبنة منقولكمش جربوه وحكمو

المكونات:

بصلة مقطعة جوانح

بطاطا مقطعة دوائر

ملح وابزار_ خرقوم _ تحميرة.

ربيع مدقوف

4 بيضات

فرماج محكوك

الطريقة:

شحري البصل فالطاجين مع القليل من الزيت والتوابل ،ضيفي البطاطا مقطعة ،تبليها بالقليل من الملح والتحميرة والربيع،ضيفي نصف كاس ماء فاش طيب لينا البطاطا،ثم ضيفي البيض والفروماج وبالصحة.