الصيف جا وجاب معاه الضياف والعراضات..اليك اروع مائدة كوتي بأقل التكاليف

مقادير الطورطة
4 بيضات
كأس سكر مايعادل 150 غ
نصف كأس حليب مايعادل 75 مل
نصف كأس زيت مايعادل 75 مل
علبة صغيرة يوغورت مايعادل 80 غ
فانيلا وملح
ملعقة ك خل أبيض
ملعقتين ك جوز الهند المبشور
خميرة حلويات ونصف مايعادل 12غ
كأسين دقيق ابيض مايعادل 200 غ
علبة موس فانيلا
كأس حليب مايعادل 150مل
موز وجوز و صوص كراميل للتزيين
______________________________________________
مقادير خبيزات الكفتة والخضر
كأس غير مملوء دقيق الفيينو مايعادل 100 غ
كأسين ونصف دقيق ابيض مايعادل 250 غ
ملعقة ك زبدة
ملعقة ك زيت زيتون
ملعقة ك سكر
ملعقة ص خميرة الخبز
ملعقة ص ملح
رشة زعتر
كأس ونصف حليب مايعادل 225 مل
لحم مفروم+فلافل الوان
قرع اخضر وبصل
فطر و بادنجال
ملح وفلفل أسود
بودرة الثوم وزيت زيتون
جبن مبشور
صلصلة البيتزا
بيض للدهن
سمسم للتزيين
______________________________________________
مقادير الغريبة
125 غ زبدة
كأس زيت مايعادل 150 مل
كأس سكر ناعم مايعادل 100 غ
فانيلا وملح
2 صفار بيض
خميرة حلويات ونصف مايعادل 12غ
شعيرية الشوكولاتة
دقيق حسب الحاجة تقريبا 450 غ
______________________________________________
مقادير الحرشة
5 كؤوس سميدة مايعادل 650 غ
كأس خليط زبدة وزيت مايعادل 150 مل
2 خميرة حلويات مايعادل 16 غ
ملعقتين ك سكر
ملعقة ص ملح
ملعقتين ك دقيق أبيض
3 كؤوس ماء مايعادل 450 مل

طريقة التحضير: