السفة المدفونة بالدجاج مزينة بالباربا و اللوز راقية و مختلفة

السفة المدفونة بالدجاج مزينة بالباربا و اللوز راقية و مختلفة

مقادير الدجاج
دجاجة من وزن كيلو 900غرام
ملعقتين صغيرتين زنجبيل
ملعقة صغيرة كركم
زعفران شعرة
بسيبسة قشرة جوزة الطيب
الهيل قعقلة
الملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
رشة فلفل حار
ملعقتين عسل
ملعقة سمن
عصير البرتقال
كليو بصل
كيلو شفة
عسل والسكر على حسب الدوق

الطريقة

https://youtu.be/yOoc5wbT2jk