السردين فالكوكوط كيجي لذيذ بزاف و كيعجب الكبار و الصغار

هذا السردين كيجي بنيييييييييين و حس من لي كتباع في المعلبات بي 1000 مرة كانت كدرهلنا خالتي الله يخليها لينا و يرزقها الصحة و السلامة و خلي لها و لدتها يارب و يفرحها بيهم
يمكن لنا نحتافضو بيه في الثلاجة كيبقى غزاااااااال و نعمله في سلطات أو البيتزا أو سندويتشات ………………… المهم كيجي غزااااااااال و من الأحسن تستعمل السردين يكون كبير شوية حيت هذا لي درت غير صغير و هو لي كاين عدنا هنا و يمكن نعوض السردين بي كبايلا حتى هو كيجي زوين المهم غير خصنا نحيدليه الشوك و الجلدة عاد نطيبوه

المقادير :

500g سردين مغسول و بدون شوك
6 فصوص الثوم
3 حبات السودانية
2 ورقات الرند
1/2 ك ص زيت الزيتون
1/2 ك ص خل
ملح
إبزار

الطريقة

في كوكوط نضع السردين و الثومة و السدانية و الزيت و الخل و الملح و الإبزار و ورق الرند و نغلق الكوكوط ونخليها طيب غير شوية تصفار غير شي 2 تصفيرات و نحل عليها و نخليها تنشف