الدنجال مشرمل بطريقة جديدة ومميزة…كيجي شهوة منو ومختلف تمااما

نقدم لكم اليوم عزيزاتي سلطة الباذنجان المتبل بطريقة مميزة ولذيذة جدا.

المكونات:

بادنجان

قزبر ومعدنوس

ثوم

فلفل احمر حلو

زنجبيل و كمون

زيت _ ملح _ خرقوم

الطريقة:

نقطع البادنحان على اربع دون الوصول الى الحد ثم نطبخه على البخار و نحضر التتبيلة فيها قزبر و بقدونس مفرومين ثوم زيت ملح كركم فلفل احمر حلو زنجبيل و كمون و نشوحهم على النار ثم نحط التتبيلة وسط الباذنجان و نمررها و نقدمهم.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا