الحلوى المعلكة الذهبية بالكوك والسكر كلاصي

المكونات:

2.5 كؤوس عنبة كوك

250 غرام سكر كلاصي

3 بياض البيض

روح الفاني او اللوز اختياري

الطريقة:

نمزج البياض مع السكر نضيف الكوكو ونحرك على نار هادئة حتى الحصول على كريمة متجانسة نضعها في وعاء وندخلها الثلاجة ليلة كاملة ثم نشكلها وندخلها للفرن .