البيتزا السائلة بشكل جديد ومذاق رائع

هل جربت يوما تحضير البيتزا بعجينة سائلة؟ جربي من موثع يا لالة  طريقة عمل بيتزا بعجينة سائلة بالصور، وصفة شهية شاركتنا إياها صديقة الموقع.

مقادير الوصفة:

العجين :  2 بيضات , نصف كوب حليب , نصف كوب زيت , قليل من الملح , قليل من الفلفل أسود , خميرة , الدقيق

الحشوة : معجون طماطم , فلفل مقطع لقطع صغيرة , جبن مبشور. مكن عمل حشوة حسب الرغبة

طريقة التحضير:

اسكبي بالشوية ابدي بكوب لازم العجينة تقعد سائله. يطحن الكل بالنسبة للعجين في الخلاط الكهربائي ونضيف الخميرة والدقيق ونمزج الكل حتى تصبح كعجينة الكيك.  ثم يوضع في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق. نضع فوقه صلصة الطماطم عن طريق رميها بملعقة ثم نضع الحشوة حسب الرغبة وتدخل الفرن لتطهى