الأسرار التي تخفيها الطباخات المحترفات عن البسطيلة المالحة مع الحاجة تبارك الله عليها
البسطيلة هي وصفة من المطبخ المغربي ويتنشر تحضيرها كثيراً في المغرب لذلك تعتبر الأكلة الوطنية ، يتم تحضيرها بالدجاج واللوز، أو السمك على حسب الرغبة وتُقدّم في المناسبات المغربية كالأفراح والولائم، والبسطيلة هي اسم لورق رقيق جداً من العجين يسمى ورق البسطيلة، ويطلق عليه اسم الورق في المغرب، وهي في الأصل عجينة الفيلو أو الجلاش، خلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة سهلة لتحضير البسطيلة بالدجاج.
و اليوم ستقدم لنا الحاجة أهم أسرار نجاح البسطيلة المالحة التي تخفيها الطباخات المحترفات:
قد يعجبك أيضا