اقتراحي ليكم اليوم هو بطبوط صغير معمر بحشوة الشوارما كايجي لذيذ ورااااائع غايعجبكم بزاااف

 

دائما ما تتميز مجلة ” يا لالة ” في تقديم أروع الوصفات والأطباق الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، وها قد أحضرت لكن سيداتي هذه الوصفة الرائعة جدا.

المقادير :

حبة بصل مقطعة شرائح

كمية من زيت الزيتون

300 غرام من صدر الدجاج مقطع شرائح رقيقة

ملعقة صغيرة بهارات الشوارما

الزنجبيل + الملح + بودرة الثوم + الكركم + الابزار

ملعقتين من الياغورت الطبيعي

ملعقة طعام من الخيار الصغير المعلب

ملعقة صغيرة من المايونزير

ملعقة صغيرة من الكاتشوب

قطع من الخس

والطماطم المقطعة

الفروماج لافاش كري

الطريقة :

ضعي في مقلاة القليل من زيت الزيتون وضعي فيها البصل مع شرائح الدجاج مع التحريك دائما وبعد أن تذبل البصل ، وتغير لون الدجاج ضعي التوابل، وابقي على التحريك دائما بعد أن تصبح العناصر ناضجة أضيفي لها ملعقتين من الياغورت.

في إناء صغير ضعي الخيار المعلب مع الياغورت والمايونيز والكاتشوب وحركي جيدا إلى أن تتجانس العناصر  .

في الأخير ادهني الفروماج داخل البطبوط وضعي ملعقة من الصلصة ثم ضعي الحشوة داخل الخبيزات الصغيرة مع قطع الخس والطماطم  إلى أن تنهي الخبيزات الصغيرة وقدميها بالصحة والراحة .