ارز بالدجاج والسمن

من مطبخ حليمة الفيلالي جبت لك أسرع طبق ممكن توجديه للعشاء لذيذ وبمكونات بسيطة

المقادير:

أرز كلاصي , قطع دجاج , ملعقة صلصة طماطم مركزة ,القليل من السمن,  الزعفران الحر , حبة بصل ,2 فصوص ثوم ,ملعقة من الصلصة الحارة,  زيت زيتون وزيت نباتية ,ملح ،ابزار ،زنجبيل،كركم قسبر وبقدونس

الطريقة:

نضع الدجاج مع التوابل الزيت البصل الثوم والقليل من الماء في طنجرة الضغط مدة 15 دقيقة ، نبلل الأرز ثم نضيفه على الدجاج مع الصلصة الحارة صلصة الطماطم والقسبر والبقدونس مع القليل من الماء ثم نقفل الطنجرة ونعيدها على النار مدة 20 دقيقة.