إكتشفي الطريقة الجديدة والراقية لتحضير وتقديم سمك السردين..رووووعة

من قناة عالم الطبخ والفنون  أقترح عليك طريقة جديدة لتحضير سمك السردين

المقادير:

بصلة مقطعة ،فلفل اخضر ،200 غرام شعرية صينية ، ملعقتين ليمون، جبن مبشور،زيت نباتية، قسبر وبقدونس،زبدة، معجون طماطم

التوابل:

ملح ،كامون، إبزار،فصوص ثوم ، بابريكا

الطريقة:

نضع البصل والفلفل في مقلاة مع الزيت والزبدة ثم التوابل والشعرية. ننظف السمك نزيل الشوك نأخد صينية الفرن نصفف السمح ونحشيه بالشعرية والخليط نلفه على الحشوة والجبن ويدخل الفرن .