أسهل و أسرع طريقة لعمل الكرواسون بدون عجين مورق بالحليب والزيت

المقادير :

2 ملاعق كبيرة سكر
1/4 كأس زيت نباتية (4 ملاعق كبيرة)
1/2 كأس حليب
1 كأس ماء
4 كؤوس دقيق
ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز

الطريقة :

ضعي الحليب في وعاء وضيفي له السكر و خميرة الخبز وامزجي الخليط ثم ضيفي الماء والزيت و الفانيلا مع الخلط ثم ضيفي بعدها كمية من الدقيق واخلطي وضيفي الملح ثم ضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على عجينة ادلكيها قليلا وغطيها ثم اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.

بعدها قومي بتقسيم العجين إلى كويرات ثم غطيها ثم اتركيهم لمدة 10 دقائق ، ثم بعدها قومي ببسط الكويرات والطريقة مفصلة وموضحة أكثر في الفيديو أسفله .