أسهل و أروووع ميني باكيط اقتصادي للكوتي ديال المدرسة و العائلة

مقادير العجينة

600غ من الدقيق الأبيض خاص بالحلويات.
ملعقة كبيرة من سكر ناعم الحبيبات .
شوية ملح.
10غرام من الخميرة الخبز والماء دافئ لجميع العجين

الحشوة

بصلة كبيرة.
جزر.
الزيتون أخضر.
نصف صدر دجاج.
ملعقة كبيرة من من قزبرة ومقدونس.
ملح.
الزيت.
فلفل أسود.
كركم.
فلفلة سودانية.
فلفلة حمراء حلوة.
3فصوص من الثوم.
كمون جنجبير.

الطريقة