طريقة الإحتفاظ بالخضر طرية 15 يوم في أكياس الثوب
شخصيا اقتني الخضر مرتين في الشهر ولكي احتفظ بها اقوم بطريقة سهلة وبسيطة أكيد ستطبقينها
أولا:
عندما احضرها من السوق اضعها في الارض حتى تبرد أزيل البلاستيك ولا أدخلها ساخنة للثلاجة
ثانيا:
أمسحها جيدا والخضر اللازم غسلها اغسلها وأجففها ثم امسحها ايضا
ثالثا:
نأخد اكياس الثوب التي عوضت اكياس البلاستيك في الأسواق المغربية نجمع اولا الخضر في كيس الثوب بعدها نضعها في الكيس البلاستيكي ثم الثلاجة.