أسهل طريقة لتصبير السفرجل بعصير الليمون والسكر والإحتفاظ به خارج الثلاجة مدة سنة

المكونات

أعواد قرفة

ملعقتين عصير الليمون

ملعقة سكر

ملعقة ملح

الطريقة

نصلق أولا السفرجل ونزيل قلبه بمرشم ثم نضعه في قنينة زجاجية نضيف الماء الذي صلق فيه وباقي المكونات ونحتفظ به خارج الثلاجة لمدة سنة ..