أسرع و أسهل طريقة لتحمير الجنجلان و الدقيق بدون فرن للمبتدئات

العديدمن السيدات ليس باستطاعتهن أخذ الدقيق  الى فرن المخبزة لتحميره اليوم سنتعرف على طريقة التحمير المنزلية نت امأشرف في طنجرة الضغط

المكونات

طنجرة الضغط

كمية من السمسم

كمية من الدقيق

الطريقة

قومي بوضع الدقيق في الطنجرة على نار هادئة و حركي من فينة الى اخرى حتى تحصلي على اللون المراد ثم غربليه و ازيلي منه البقايا هلى شكل كرات صغيرة

كذلك نفس الشيء مع السمسم يمكن تحميره في طنجرة الضغط بكل سهولة و بدون ان يحترق