أروع سفة مدفونة بالشعرية …كتجي لذيييذة و كتحمر الوجه قدام الضياف!!
الكثير من المغاربة يحبون طبق السفة المغربية، إلا أن الطبق لم يعد يلقى الإقبال بشكله التقليدي والعادي بل أصبحت طرق متعددة ومتطورة وغاية في الروعة للتفنن في هذا الطبق وتقديمه باروع الاشكال ، وهنا اخترنا أن نقدم لكم طبق السبف المغربية المدفونة بالدجاج .
المكونات :
دجاجة من فئة كيلو غرام مقطعة إلى 4 قطع
حبتين من البصل كبار مقطعين إلى مربعات صغيرة
ملعقتين كبيرتين من القزبور والمعدنوس
فص من الثوم المهروس
ملعقتين صغيرتين من العسل
قد يعجبك أيضا
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من القرفة
القليل من الزعفران الحر
القليل من الزيت والملح
500 غرام من الشعرية السفة
الطريقة :