أربع سلطات صيفية سهلة التحضير وبمذاقات متنوعة لذيذة جداااا..

سلطة الفلافل ألوان وسلطة السبانخ وسلطة الطماطم والتونة وسلطة الفول المشرمل أربع سلطات مرافقة للاطباق الرئيسية أو هي في حد ذاتها وجبة كاملة نتمنى اقتراحي لليوم يروقكم وينال استحسانكم ورضاكم وتجربوهم في بيوتكم وتاكلوهم بالصحة و الهنا

سلطة الفلافل 🍀

فلفلة مشوية في الفرن ومنزوعة القشرة ومقطعة بشكل طولي مع 2فصوص ثوم مبشورين وملعقة صغيرة كمون ورأس ملعقة صغيرة فلفل اسود وملح حسب الذوق مع نصف كأس زيت الزيتون

سلطة الطماطم والتونة 🍅🍅

أربع حبات طماطم منزوعة القشرة ومقطعة مكعبات مع بصلة صغيرة مقطعة رقيقة وملعقة صغيرة خل و2معالق كبار زيت الزيتون علبة تونة مصفاة من الزيت ورأس ملعقة صغيرة فلفل اسود وملح حسب الذوق مع ملعقة صغيرة كمون

سلطة السبانخ 🌿🌿🌿

ربطة سبانخ صغيرة مغسولة ومنشفة ومقطعة رقيق نضعها في مقلاة مع 4معالق كبار زيت الزيتون ورشة ثوم بودرة حتى تذبال ثم نضيف لها رأس ملعقة صغيرة فلفل اسود ورأس ملعقة صغيرة زنجبيل ونصف ملعقة صغيرة كمون وملح حسب الذوق والقليل من الهريسة أو الشطة مع ملعقة كبيرة ربيع مقطع

سلطة الفول المشرمل 🍀🍀

200 غ فول طري في طنجرة الضغط مع 3 معالق كبار زيت الزيتون وملح حسب الذوق ورشة فلفل اسود ورأس ملعقة صغيرة كمون ورأس ملعقة صغيرة زنجبيل ورأس ملعقة صغيرة كركم و ملعقة صغيرة بابريكا وملعقة كبيرة ربيع مقطع ونصف ملعقة صغيرة ثوم مع قطع من الحامض المرقد وماء للطهي نقفل الطنجرة 15 دقيقة على نار هادئ

 

 

قد يعجبك ايضا