أجي نوريك كيفاش كنخزن الفواكه فالمجمد مدة طويلة كتبقا طرية بحال لجبتها من السوق
من عالم سعاد أقترح عليك فكرة بسيطة للإحتفاظ بالفواكه مدة طويلة
المكونات:
ليمون
برتقال
الطريقة؛
نغسل الفواكه جيدا ثلاث مرات، ننشفها بمنديل.
نبشر القشرة ونضعها في بلاستيك في المجمد نستعملها في الكيك والحلويات.
نقطع البرتقال والليمون دوائر نصففها في صينية ونجمدها دوائر .
العصير نعصر الليمون والبرتقال.
نسكب الليمون في قالب سيليكون ونجمده عند الحاحة نأخد المكعبات.
البرتقال نعصره ونسكبه في بلاستيك مجمد نضعه في المجمد.