أجيوا تشوفوا الكوتي أو اللمجة لي وجدت لضيوفي بأفكار متنوعة وبسيييييطة

المقادير لتحضير البسبوسة :

بيضتين

كيس فانيلا

علبة ياغورت 60 غ

100 غ سكر

100 مل زيت

80 مل حليب

5 ملاعق دقيق

11 ملعقة سميد ناعم

7 غ خميرة كيميائية

قومي بكسر البيض في وعاء وضيفي له الفاني والسكر واخلطي ثم ضيفي الياغورت والحليب والزيت واستمري في الخلط ثم ضيفي السميد واخلطي ثم الدقيق تدريجيا مع خميرة الحلويات ثم اخلطي الكل جيدا حتى تحصلين على قوام متجانس وثقيل قليلا ، ثم بعدها ضيفي حبيبات الشوكولاتة، وبعدها ضعي ورق الزبدة في مول الفرن وادهني جوانبه بالزيت ورشيه بالدقيق ثم ضعي الكيك بداخله وزينيه بحبيبات الشوكولاتة ثم ادخليها الفرن لتستوي ثم ادهنيها بالمربى .

نترككم مع الفيديو أسفله .

https://www.youtube.com/watch?v=kiJTDMeWHzI

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا