وجبة عشاء بصدر الديك الرومي و الخضر

المقاديــــــــــــر:

300 غ من صدر الديك الرومي
فلفل اصفر و احمر
جزر مبشور
بصل مفروم
زيت ، فلفل اسود ، ملح، كزبرة و بقدرونس
زنجبيل، كركم
3 بيضات
2 ياغورت او زبادي بدون نكهة و بدون سكر
ملح ، فلفل أسود
ملعقتان كبيرتان من الدقيق