هدى صدقي تقدم سلطة بالبطاطس والخضر

المكونات:
بطاطس مسلوقة
جزر..جلبانة..لوبيا خضرة..كورجيت مسلوقين اومبخرين
فلفل الوان مشحر بالملح والابزار
طون زيت
جبن محكوك
مايونيز
ذرة معلبة
الطريقة:
في وعاء مناسب،قومي بطحن البطاطس يدويا،اضيفي اليها المايونيزوالجبن المبشور،ملح وابزار،قومي بمزج المكونات جيدا مع بعضها البعض ثم نتركها جانبا.
في وعاء اخر ضعي الخضر المسلوقة،اضيفي اليها التونة والمايونيز،ملح وابزار ثم نمزج المكونات جيدا.
في قالب خاص بالحلوى قومي بوضع طبقة من البطاطس،اضيفي طبقة من الخضر،ثم طبقة اخرى من البطاطس،ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة،ثم نضعها في صحن التقديم،ونزينها بالخس والطماطم والجبن،بالصحة والراحة.


انشري هذا المقال