مهم جدا:الدكتور محمد فايد يعرف المغاربة بالأمراض التي يجب فحصها في الأضحية قبل و بعد الذبح

العديد من الاشخاص يتسائلون قبل عيد الأضحى عن طريقة فحص الاضحية و كيفية اكتشاف الأمراض الخارجية و الداخلية التي يجب معها أخذ الحيطة و رمي اجزاء من باطن الخروف،لهذا فالدكتور محمد فايد بصفته مختصا في علم التغذية و البيطرة يقدم للمغاربة نصائح ثمينة من ضمنها عدم الاقتراب من اللحم اذا كان به بقع سواد أو لون مغاير و التخلص منه كما ينصح بالتخلص من الجيوب و الأكياس و طهي الكبد او الرئة المصابة على نار عالية جدا،وأشار الى الدود المتواجد برأس الخروف و قال انه عادي يخلق مع الحيوان لكن يجب تنظيفه جيدا، و كذا الديدان المتواجدة بالأمعاء التي تعتبر غير مضرة بعد غسل الأمعاء المصابة.

كما نصح المستهلك المغربي بضرورة التصدق بثلث الاضحية اتباعا للسنة و تخزين باقي اللحم عن طريق لفه بورق اولا ثم وضعه في أكياس بلاستيكية بتقطيعه قطعا صغيرة و ليست كبيرة:



 

 



قد يعجبك ايضا