ملاوي معمرين و طايبين في الفرن…شهوة منهم

 

من طرف : om fatma
سلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
هاد الملوي كنت كنديرو فدارنا وتفكرتو و قلت نصورو ليكم كنتمنى ينال اعجابكم

المقادير:

بصلة مشلظة

فلفلة حمراء وخضراء مقطعين

خيزو محكوك غليظ

كفتة

معدنوس

التوابل:(ملح+ ابزار+كمون +خرقوم بلدي+ تحميرة +وشوي زعتر يابس

الطريقة

كنشحرو البصلة والفلفة بالزيت ونضيفو خيزو

ونضيفو الكفتة و المعدنوس والتوابل

غير تبرد العمارة ونزيدو شوي دالفرماج محكوك

ندوزو العجينة عادية الدقيق الحرش والفورص +الخميرة د الخبز+شوي دالسكر والملح ويتعجن بالماء دافئ وويتدلك مزيان
ونعملوه كويرات ونخليوهم يرتاحو

ونسرحو الكويرة بالزيت ونرشو العمارة ونلويوها

ونرشوه بالزيت و السميدة د الحلوى

ونلفوه بحال الشنيك
ونكرصوه ونخليوه يخمر وندهنوه بالبياض ديال البيض ونرشوه بالزنجلان يطيبو فالفرن

 

 

 20150730_55b9b355af016 20150730_55b9b355b6d2f 20150730_55b9b35590b7a 20150730_55b9b3559850c
20150730_55b9b355a1feb
20150730_55b9b355a9930
20150730_55b9b355c0811 20150730_55b9b355c5f68 20150730_55b9b355cb843 20150730_55b9b355d0def



قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا