مكرونة المطاعم بالصلصة البيضاء و الفطر و الدجاج مذاق روعة لايقاوم
مكرونة المطاعم بالصلصة البيضاء و الفطر و الدجاج مذاق روعة لايقاوم
المقادير :
300غرام مكرونة(طاكلياطيل) أو أي نوع
200غرام دجاج
200غرام فطر
250 مللتر حليب
120 مللتر قشدة
50 غرام جبن
2 ملاعق زبدة
2 ملاعق دقيق
ملعقة بدرة بصل
ملعقة من الزعيترة
قليل من بودرة الثوم
قليل من الفلفل الأسود
زيت
ملح
الطريقة :
ضعي الزيت في مقلاة ثم ضيفي الدجاج وقلبيه فوق نار ثم ضيفي الملح والابزار واتركيه يتشحر قليلا ثم ضيفي بعدها الفطر ثم ضيفي بودرة البصل وبودرة الثوم واتركي الكل يتشحر .
ضعي المكرونة تسلق في ماء وملح ..
مزيدا من التوضيح وسر اللذة نترككم مع الفيديو أسفله