معقودة البطاطس التركية السرييعة بدون خلطة الدقيق او خميرة من أطيب و أروع ما يكون

المكونات:

خمس حبات بطاطس متوسطة مسلوقة
قزبرة و بقدونس
ملح فلفل اسود تحميرة او بابريكا
بصلة متوسطة
كاس بقسماط او لاشابلير
بيضة

الطريقة:

اولا قومي ببشر البطاطس المسلوقة،اضيفي اليها بصلة محكوكة،والقزبر والمعدنوس،التوابل وباقي المكونات،امزجي المكونات مع بعضها البعض،اخيرا قومي بتشكيلها وممرريها في البيض ثم تقلى في زيت ساخن.

إقرأ أيضا  كراتان بنييين بزاف واقتصادي بالبطاطا وبدون بيشامييل...جربوه اكيد غادي يحمق وليداتكم

انشري هذا المقال