مسمن مورق و معمر بالفلفل والبصلة

حليمة الفيلالي تقدم لكم مسمن سهل في التحضير بحشوة اقتصادية لذيذة جدا وطريقة مختلفة في التقديم .
المكونات :
العجين :
400 او 500 دقيق ابيض
250 غ دقيق اصفر الفينو( ممكن انقاص كمية الدقيق حسب الرغبة )
ملعقة سكر
ملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات =4غ او نصف كيس
ماء
الحشو :
بصل -فلفل الوان –
توابل :كركم فلفل احمر كامون زنجبيل قزبر يابس مطحون هريسة
قزبر ومعدنوس
زيت
القليل من شحمة محكوكة اختيارية

الطريقة:






قد يعجبك ايضا