مسمن معمر في الفرن بعجينة الزبدة وحشوة الخضر

مقادير العجين:

300 غ من الدقيق ما يعادل 3 كيسان بعبار كاس العنبة 300 غ من الفينو 3 كيسان semoule exra fine ملح ملعقة سكر ملعقتين كبار زبدة البقر 4 غ من خميرة الحلويات 100 غ زبدة حيوانية مذابة للتوريق والماء لجمع العجين

الحشوة

اختيارية