مسمن بالكريم باتسيير والكاوكاو

مكونات العجين:
===القياس بكوب العنبة او كوب الشاي من وزن 150 غرام
3 أكواب من الدقيق الابيض او الفورص او فرينة
كيس من خميرة الحلويات او بكين بودر من وزن 7.5 غرام
قبصة من الملح
ملعقة كبيرة من العسل او سكر حبيبات
ماء دافئ حسب نوعية الدقيق بالنسبة لي احتجت لكوب وربع
زبدة ذائبة
زيت نباتية
كاوكاو او فول السوداني محمر

مكونات الكريم باتيسير:
كوبين من الحليب ما يعادل 400 مل
كيس من سكر منكه بالفانيلا من وزن 7.5 غرام
ملعقة ونصف من سكر حبيبات
ملعقة ونصف من بودرة الكريم باتيسير بنكهة الحامض



للتزين :
عسل
كاوكاو او الفول السوداني مهروس


انشري هذا المقال