مسمنة مورقة بالحليب فالفرن معمرة بالكريم باتسيير

المقادير:
450غ من دقيق الحلويات
ملعة كبيرة سكر
ملعقتين كبار زيت المائدة
4غ خميرة الحلويات
الملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زبدة 30غ
الماء لجمع العجين

مقادير الحشوة:
300م من الحليب ما يعادل 2 كيسان
ملعقتين كبار من بودرة كريم باتسيير
ملعقتين كبار سكر
16غ سكر الفاني
والقليل من اللوز او الفول السوداني حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة