مخمار مورق وهشيش بالفينو والسميدة

المقادير
3 زلايف فورص دقيق ابيض
زلافة فينو دقيق اصفر اوسميد ناعم
ملح
خميرة الخبز
ماء دافئ
للتوريق
زبدة + زيت + مقدار حمصة سمن اختياري
فينو للرش