محنشة بعجين المسمن معمرة بالخضر

من قناة مملكة النساء مع امل نقترح عليك سيدتي ّألذ وأسهل محنشة بالخضر

العجين :
3 كؤوس عنبة دقيق جميع الاستعمالات = 300 غرام
كأس عنبة دقيق الفينو = 100 غ
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح ملعقة صغيرة
ربع ملعقة صغيرة سكر
ماء لخلط العجين
الحشوة :
بصلة مبشورة ناعمة
جزرة مبشورة ناعمة
كوسا أو قرعة خضراء مبشورة ناعمة
فطر معلب مقطع قطع صغيرة
زيتون أخضر مقطع قطع صغيرة
علبتان تونة
شعرية فرميسيل منقوعة في ماء مغلي مصفات ومقطعة بالمقص قطع صغيرة
بهارات حسب الرغبة خردل أو موطارد ملعقة صغيرة القليل من الفلفل الحار اختياري