للمبتدئات سلطة أرز بالخضر بسيطة وراقية للضيوف

السلطات المغربية من اكثر الأطباق التي يحبها الجميع خصوصا قبل وجبة الغذاءولضيوفك يجب الاجتهاد في تقديمها بأحسن الأشكال و أجمل الديكورات واليوم لدينا سلطة بالخضر بسيطة وراقية للضيوف لن تكلفك الكثير من الوقت

الطريقة

نسلق البطاطس والفاصوليا الخضراء والباربا أو الشمندر و الجزر ،نقطع الطماطم والخيار و بصلة صغيرة و نضيف لهم خليط الملح زالخل المخفوق جيدا باليد  ونخلطهم

بعد ان تسلق الخضر نقطعها ونسلق الأرز نضيف له المايونيز من الأحسن أن يكون سائلا بعض الشيء أو حضريه في المنزل،و اضيفي التونة المعلبة و الملح والقليل من الفلفل الاسود
نسلق بيضتين و نقوم بحكها
بعد ان تسلق البطاطس نقطعها ونتبلها بمايونيز وخل وملح وفلفل اسود و قليل من التونة
الجزر والباربة  ايضا يسلقان ونتبل كل واحد منهما بملح وفلفل اسود وزيت وخل
الفاصوليا الخضراء نتبلها بملح وخل وزيت وفلفل اسود

نضع طبقة الخيار والطماطم في الاسفل وبعدها طبقة البطاطس وبعدها طبقة الارز

للتزيين

نأتي بدوائر من الباربا و الجزر نقطعها بقطاعات مشكلة حسب الرغبة ونزين بها السبطة

الصور توضح طريقة التزيين ويبقى لكم الاختيار

 

11218722_852215224846893_8461357601646709145_n 11026163_852215044846911_1674528409793072103_n11219076_852214744846941_373782673724211467_n20903_852214834846932_8601010065962728009_n

11266696_852214791513603_7106633901264619556_n10407569_852214661513616_4489231207950046096_n11265319_852214618180287_3917542114106881473_n11143238_852214578180291_6482421987522242386_n11107733_852214541513628_5752454041878563904_n11263994_852214494846966_3940134938272777611_n




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا