لحم مبخر بالبصلة و الكمون

نقترح عليك لالة طريقة تحضير اللحم مبخر لعيد الأضحى

المقادير:

كنحتاجو لكمية من اللحم
ملح
شوية كمون
وماء
وبصلة صغيرة اختيارية

الطريقة


في كوكوط كنديرو الماء يغلى ولكن ميوصلش لبلاصة لكسكاس كنحطو اللحم في كسكاس ونرشو عليه الملح و لبصلة مشلضة ونسدو لكوكوط ونديرو صفارة نخليوه يطيب 45 دقيقة لا اكثر وهاهو واجد نرفقوه مع كمون
ولي كيبغيه ناشف يديرو في صينية ويدهنو بالزبدة ويدخلو للفرن مسخن من قبل ومشعول لفوق ولتحت غير تحمر 10 دقايق ونقدموه
وبالصحة والراحة

 

14202713_508291269369433_3446719375758666841_n 14202782_508291232702770_5292060948852459684_n 14224906_508291282702765_248927810195402846_n 14199575_508291179369442_1573545636862600795_n

 




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا