لا للكسل بعد اليوم..حليمة الفيلالي تقدم طريقتها الرااائعة لتحضير خبز المنزل بالدقيق الكامل و الاحتفاظ به في المجمد

لا للكسل بعد اليوم..حليمة الفيلالي تقدم طريقتها الرااائعة لتحضير خبز المنزل بالدقيق الكامل و الاحتفاظ به في المجمد

المكونات

6 كؤوس دقيق كامل بالنخالة الرقيقة

ملعقة كبيرة خميرة فورية

سكر حسب الذوق

6 كؤوس ماء دافئ

الطريقة

نقوم بخلط المكونات بضراب يدوي و نغطي العجينة تترك تختمر جيدا ثم نضيف اليها بعد ذلك رشة ملح و الدقيق الابيض حتى نحصل على عجين رطب خفيف و ندلكها جيدا ثم نقوم بتحويلها اقراص نغمرها في النخالة وتترك تختمر قليلا ثم تطهى في الفرن بعد ثقبها بالشوكة:

 

 

قد يعجبك ايضا