كيك طبقات بالبيسكوي مسقي بالحليب و الكريم باتسيير

كيكة البسكويت كيكة البسكويت هي نوعٌ من أنواع الحلويّاتِ التي تعتمد بشكلٍ أساسيٍّ على البسكويت في تحضيرها، وتمتازُ بتعدُّدِ الوصفات التي يُمكن لربّة البيت أن تختار منها ما يُناسبها إذ يُمكن تقديمها باردةً أو ساخنة، وهي من الوصفات المثاليّة لحفلاتِ الصّيف لأنّها خفيفةٌ وسريعةُ التّحضير

كيك طبقات بالبيسكوي مسقي بالحليب و الكريم باتسيير

مكونات البسكوي:
180غرام زبدة
200غرام سكر مايعادل كاس مملوء وربع كاس ثاني
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
4معالق كبيرة عسل
3حبات بيض كبيرة
500غرام دقيق ابيض
مكونات الكريمة:
نصف لتر حليب
3معالق كبيرة سكر
3معالق بودرة كريم باتسيير
علبة بودرة شانتي من وزن 100غرام
ملعقة صغيرة زبدة
كاس مملوء حليب ما يعادل 200 مملتر

الطريقة
نحضر كريم باتسيير وبعدها نغمس البسكويت في الحليب ثم نضع طبقة من البسكويت وبعدها طبقة من الكريم حتى نكمل المقادير ونزين وجه الكريم حسب الرغبة بالشوكوالا الابيض والاسود او رقائق اللوز حسب المتوفر.




قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا